domenica 27 marzo 2011

torta di compleanno decorata con enterprise di pasta di zucchero e scritta in cioccolato fondente

domenica 20 marzo 2011

Zeppole di S. Giuseppe: ciambelle di pasta choux fritta, farcite con crema pasticcera, guarnite con amarene sciroppate e zucchero a velo.

mercoledì 16 marzo 2011

biscotti atlantici (quelli più chiari) e biscotti aromatici ,alcuni con gocce di cioccolato e altri semplici

mercoledì 9 marzo 2011

crostata fatta con pasta frolla al cacao, riempita con crema al limone e decorata con meringa flambée