crostata con marmellata di lamponi e mandorle a lamelle

zuccotto di savoiardi con crema al mascarpone e frutti di bosco

tiramisù

savoiardi nel vassoio

savoiardi cotti

savoiardi crudi

Foglie di palma: dolcetti di pasta sfoglia alla cannella

Cuore di cioccolato ai lamponi

torta decorata con crema al burro

rosa in pasta di zucchero

crema al cioccolato

pan di spagna

Zuccotto ai frutti di bosco

Tronchetto di San Valentino: farcito e ricoperto con crema rapida al cioccolato e decorato con rosa di pasta di zucchero , cuoricini di cioccolato bianco e piccole scaglie di cioccolato fondente

Torta della foresta nera

decorazioni in pasta di zucchero

Torta di compleanno con orchidee : decorata con panna, pasta di zucchero e cioccolato

Torta di compleanno con rose e farfalle: decorata con panna, pasta di zucchero e cioccolato

Calza della Befana: decorata con panna caramelle e particolari in ghiaccia reale

Torta caprese

strudel di mele

Fantasma di Halloween : dolce decorato con pasta di zucchero e cacao

Stelline: biscotti di pasta frolla e marmellata

Tris di candele: copertura e decorazioni di pasta di zucchero e ghiaccia reale

Tronchetto con stella di Natale: copertura con ganache al cioccolato e decorazioni di pasta di zucchero

Tronchetto di Natale con paesaggio: copertura con ganache al cioccolato e decorazioni di pasta di zucchero e ghiaccia reale

Pacchetto: dolce decorato con pasta di zucchero e piccoli soggetti in cioccolato